Пицца ,готовить легко и просто

Пицца с начинкой из твёрдого сыра, солёного огурца, колбасы, томатной пасты

Давайте испечём пиццу, которая понравится родным и друзьям.

Для теста нам понадобится:

1. 0.5ч. ложки соли
2. 0.5ч. ложки соды
3. 2 яйца
4. 150гр. маргарина
5. 1.5ст. муки
6. 3ст. ложки майонеза

Взбиваю майонез, яйца и соль, добавляю размягчённый маргарин, просеянную муку смешанную с содой. Замешиваю мягкое, пластичное тесто.

Убираю в холодильник, на 15 минут.

Для начинки понадобится:

1. 200гр. варенной колбасы
2. 150 - 200гр. твёрдого сыра
3. 100гр. томатной пасты
4. 1шт. среднего размера маринованный огурец
5. 1шт. репчатый лук

На крупной тёрке натираю сыр, колбасу и огурец мелко измельчаю кубиками, шинкую полукольцами лук.

• Раскатываю тесто толщиной в 1см.
• укладываю слой колбасы,
• следующий слой огурец,
• третий слой лук
• обмазываю всё томат пастой
• сверху посыпаю сыром

Отправляю в разогретую духовку до полного зарумянивания.

Вот такая красивая пицца

Всё, наша пицца готова, приятного аппетита.