Ну что, ловите рецепт очень вкусной, замеченной с пармезаном цветной капусты.
Быстро, без заморочек( ну все как я люблю), полезно и вкусноооо.
Качан цветной капусты моем, очищаем от ботвы, варим 10 минут в кипящей, подсоленной воде! Топим целую пачку сливочного масла( можете полить сверху оливковым, но не то пальто сразу скажу), выкладываем капусту в форму, поливаем как следует масличком и ставим в разогретую до максимума( вот какой есть, на такой и ставим) духовку запекаться до красивого, румяного или загорелого цвета;))))))
Как только цвет капусты вам понравится, выньте, посыпьте тертым пармезаном и в духовку ещё минут на 10 и будет вам счастье!!!!