Мы все с детства привыкли что все продукты должны храниться в холодильнике вплоть до лекарственных препаратов. Но это далеко не так.
В этой статье я расскажу какие продукты все-таки не очень любят холодильник.
1. Помидоры
Помидоры в холодильнике теряют свои вкусовые свойства, хранить их нужно при комнатной температуре. Если помидоры немного не дозрели, то можно положить их на подоконник ближе к
Мы все с детства привыкли что все продукты должны храниться в холодильнике вплоть до лекарственных препаратов. Но это далеко не так.
В этой статье я расскажу какие продукты все-таки не очень любят холодильник.
1. Помидоры
Помидоры в холодильнике теряют свои вкусовые свойства, хранить их нужно при комнатной температуре. Если помидоры немного не дозрели, то можно положить их на подоконник ближе к солнцу, тогда они быстро созреют.
2. Лук репчатый
Лук быстро прорастает и начинает гнить. Лучше его хранить аккуратно в ящике либо в миске, в темном проветриваемом помещении.
3. Чеснок
С чесноком нужно поступать так же как и с луком. В холодильнике он загниет и прорастет, а вот в отдельной миске прослужит приличное количество времени.
4. Мёд
Мёд в холодильнике начинает быстро кристаллизоваться и теряет полезные свойства. Хранить можно в кухонных шкафчиках, но подальше от плиты и других мест где возможно повышение тепла и влажности.
5. Оливковое масло
Оливковое масло после хранения в холодильнике становится горьким и выделятся осадок на дне бутылки. Хранить нужно в кухонном ящике в дали от нагревательных приборов.
6. Специи
Специи теряют свой аромат. Хранить в ящиках и местах, где не попадает на них солнечный свет и влага.
7. Базилик
Базилик в холодильнике быстро почернеет и завянет. Лучше поставить его в воду и на рабочую поверхность в кухне, но в дали от попадания солнечного света.
8. Хлеб
Многие люди пренебрегают хлебницами. Ведь уже есть место где должен храниться хлеб. В холодильник не нужно его класть так как он сразу впитает в себя запахи других продуктов. Кстати лайфхак: если у вас в холодильнике неприятный запах, положите туда кусочек хлеба и он быстро впитает все посторонние запахи.
9. Картофель
Картофельный крахмал превращается в холодильнике в сахар. Лучше найти место в квартире где хорошо циркулирует воздух. И расфасовать картофель на несколько порций, так ему будет тяжелее заплесневеть и прорасти.
10. Бананы
Бананы в холодильнике чувствуют себя довольно хорошо, но продуты которые лежат по соседству с ними, быстро почернеют и испортятся.
Бананы можно смело хранить при комнатной температуре. И если они слегка зеленые, то созреют намного быстрее.
11. Шоколад
Шоколад покрывается белым налётом и теряет вкусовые свойства.
12. Яблоки и груши
Как и бананы, эти фрукты испортят продукты которые находятся с ними по соседству.