Наверняка каждый из нас хотя бы раз в жизни задумывался: "А почему кровь именно красного цвета?" Стоит отметить, что не у всех живых организмов кровь красная: у кальмаров, раков и пауков кровь имеет голубой цвет, у пиявок или же червей она зелёная, а у некоторых обитателей океана и вовсе фиолетовая.
(В конце статьи имеется таблица-краткое изложение текста. Если вам не хочется всё это читать)
Почему так?
Всё дело в белке, который содержится в крови и переносит кислород. У человека это гемоглобин (слышали наверняка), который находится в эритроцитах. Красный цвет получается из-за содержащихся в гемоглобине ионов железа, которые после соединения с кислородом и дают такой цвет. Ржавчина, кстати, имеет красно-рыжий цвет тоже благодаря такой реакции, поскольку это также соединение железа с кислородом- Fe2O3. Марс красный по той же причине- пыль оксидов железа с различными примесями на его поверхности.
Что насчёт голубой крови?
Если говорить про голубую кровь в буквальном смысле, то её цвет обусловлен похожей причиной: в ней содержится похожий на гемоглобин белок- гемоцианин. Разница в том, что вместо железо в гемоцианине находится медь, оксид которого и даёт голубой цвет.
А зелёная-то почему?
А тут хлорокруорин. Он также похож на гемоглобин, тоже содержит железо, но не так хорошо "цепляет" кислород и может свободно находиться в кровотоке.
Экзотический фиолетовый
Гемэритрин. В состав также входит железо. Однако если кислорода не "зацеплен", то кровь становится прозрачной.
Такое разнообразие белков с одной функцией обусловлено средой проживания и особенностью живого организма- они отлично адаптированы под своего "пользователя" и потому выполняют свою прямую функцию безукоризненно.
