Найти тему
Nea2006 простые рецепты

Любимая шарлотка - быстро, просто и очень вкусно!

Приветствую Вас на моем канале, дорогие подписчики и гости!

Сегодня предлагаю Вам приготовить мою любимую шарлотку, или яблочный пирог, с которым справится любая хозяйка, даже самая начинающая! 😊

Набор продуктов также самый доступный: 3-4 яйца, мука, сахар, кусочек сливочного масла, и, конечно же, яблоки.

Начнем с главного: яблоки( желательно не очень сладкие) помыть, убрать серединку, нарезать дольками. Я люблю, когда в пироге больше яблок, ребёнок яблоки выковыривает, так что тут главное соблюсти баланс, чтобы вся семья осталась довольна.

Далее займёмся тестом. Яйца взбиваем, добавляем сахар. В классическом рецепте стакан сахара. Для меня это очень сладко, поэтому я беру не более половины стакана.

-2

Хорошенечко взбиваем яйца с сахаром, до полного растворения последнего.

Следом добавляем стакан просеянной муки. И хорошенечко вымешиваем.

-3

По факту тесто получается в меру жидким, текучим.

Затем форму для выпекания( я использую проверенную сковороду) смазываем кусочком сливочного масла. На дно выкладываем дольки яблока.

-4

Сверху заливаем тестом

-5

Отправляем сковороду в разогретую духовку и выпекаем до готовности, примерно 40 минут при температуре 180 градусов. Готовность теста легко проверить спичкой или деревянной палочкой.

Когда пирог наш будет полностью готов, вынимаем сковороду из духовки. Я обычно ставлю на влажное полотенце, тогда он очень быстро отходит и не ломается.

-6

Можно посыпать сахарной пудрой или украсить на Ваш вкус. А можно просто нарезать на кусочки и подать к чаю.

-7

Приятного аппетита!

Если Вам понравился рецепт, ставьте лайк ну и подписывайтесь на канал. Вам не сложно, а мне приятно. Будем делать этот мир немножечко вкуснее! Всем добра!