Найти в Дзене
Мастерская идей
111,9 тыс подписчиков

3 вкусных, простых рецепта из скумбрии к праздничному столу и не только: интересная подборка рецептов с фото

3108
1 мин

Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели нашего канала!

Сегодня я хочу поделиться с вами интересной подборкой вкусных и простых рецептов из скумбрии, которые отлично подойдут как на праздничный стол, так и на каждый день. Каждый из представленных ниже рецептов стоит попробовать, результат превосходит все ожидания: скумбрия получается очень вкусная, нежная, сочная и оригинальная!

Если вы еще не готовили так скумбрию, попробуйте, это не просто вкусно, а очень вкусно, к тому же ещё и не сложно!
фото автора
фото автора
Обращаю ваше внимание, что ссылки на подробные фото рецепты вы найдете в конце данной публикации 👇👇👇

✔ Рецепт №1. Скумбрия "По-Царски"

Такой "шашлык" из скумбрии украсит любое застолье, готовится просто и быстро, а съедается быстрее, чем мясо. Рыба получается яркая, сочная, аппетитная и очень вкусная. Рекомендую!

Листайте фотографии вправо, чтобы увидеть список ингредиентов и все этапы приготовления >>>

Скумбрия "По-Царски"
Скумбрия "По-Царски"
"Шашлык" из скумбрии
"Шашлык" из скумбрии
Ингредиенты: скумбрия свежемороженая - 2-3 шт., масло растительное (оливковое или подсолнечное) - 30-40 мл., соевый соус - 2-3 ст. ложки, сок и цедра половины лимона, паприка - 1/2 ст. ложка+1/2 ст. ложки копченая паприка, имбирь молотый - 1/2 ч. ложки, соль, перец - по вкусу
Ингредиенты: скумбрия свежемороженая - 2-3 шт., масло растительное (оливковое или подсолнечное) - 30-40 мл., соевый соус - 2-3 ст. ложки, сок и цедра половины лимона, паприка - 1/2 ст. ложка+1/2 ст. ложки копченая паприка, имбирь молотый - 1/2 ч. ложки, соль, перец - по вкусу

✔ Рецепт №2. Скумбрия в молоке

Этот достаточно необычный рецепт приготовления скумбрии, мой любимый :)) Так как готовится ну очень просто и быстро, я на приготовление такой скумбрии трачу не более 20 минут, а получается невероятно вкусно! Скумбрия приобретает особенный, очень нежный и слегка сливочный вкус. Попробуйте!

Листайте фотографии вправо, чтобы увидеть список ингредиентов и все этапы приготовления >>>

Скумбрия в молоке
Скумбрия в молоке
Ингредиенты: скумбрия - 2 шт. , молоко - 500-600 мл., лук - 2-3 шт., лавровый лист - 1-2 шт., душистый перец - 4-5 шт., соль - по вкусу, горький перец - по вкусу и желанию. Скумбрию очищаю, промываю и нарезаю на порционные куски.
Ингредиенты: скумбрия - 2 шт. , молоко - 500-600 мл., лук - 2-3 шт., лавровый лист - 1-2 шт., душистый перец - 4-5 шт., соль - по вкусу, горький перец - по вкусу и желанию. Скумбрию очищаю, промываю и нарезаю на порционные куски.
В кастрюлю или сковородку наливаю молоко, добавляю лавровый лист, душистый перец, соль, острый перец по вкусу и ставлю её на огонь.
В кастрюлю или сковородку наливаю молоко, добавляю лавровый лист, душистый перец, соль, острый перец по вкусу и ставлю её на огонь.

✔ Рецепт №3. Скумбрия в сметане, запеченная с овощами

Данный вариант приготовления скумбрии тоже очень хорош: здесь вкусна не только рыба, но и овощи. Пропитанные соком и ароматом рыбы, они получаются, пожалуй, еще вкуснее, словами просто не передать, надо только пробовать

Листайте фотографии вправо, чтобы увидеть список ингредиентов и все этапы приготовления > > >

Скумбрия в сметане, запеченная с овощами
Скумбрия в сметане, запеченная с овощами
Ингредиенты: скумбрия - 2 шт., лук - 2 шт.,помидоры - 2-3 шт., сметана - 4-5 ст. ложки, горчица - 1- 1,5 ч. ложки, соль, специи для рыбы - по вкусу. Скумбрию очищаю, промываю и нарезаю на кусочки.
Ингредиенты: скумбрия - 2 шт., лук - 2 шт.,помидоры - 2-3 шт., сметана - 4-5 ст. ложки, горчица - 1- 1,5 ч. ложки, соль, специи для рыбы - по вкусу. Скумбрию очищаю, промываю и нарезаю на кусочки.
Для соуса смешиваю сметану, соль, горчицу и специи для рыбы по вкусу, перемешиваю и соус готов.
Для соуса смешиваю сметану, соль, горчицу и специи для рыбы по вкусу, перемешиваю и соус готов.

Ссылки на подробные рецепты👇👇👇

Рецепт №1 - Скумбрия "По-Царски" - здесь

Рецепт №2 - Скумбрия в молоке - здесь

Рецепт №3 - Скумбрия в сметане, запеченная с овощами - здесь

Всем здоровья и добра! Подписывайтесь на наш канал в Дзен//, Ютуб// Инстаграм и, если вам понравился рецепт, пишите в комментариях, делитесь с друзьями и ставьте лайк 👍- вам всё равно, а нам приятно😊!

3