Веду такой бизнес уже 4 месяца. Порог входа в него не такой высокий как в похожие. Если есть опыт работы в ИП, можете уладить юридические вопросы, то рекомендую открываться без франшизы.
Вы минимум сэкономите 40-50%. И ежемесячно не будите платить плату 5% своим партнерам. Да уже будут трудности в поиске поставщика кофе, стаканчиков, сливок, шоколада, ну как и в моем случае сиропа. Не все ингредиенты будут хорошего качества, и вам придется какое то время искать хорошего поставщика. Если вас не беспокоят такие сложности, то вперед. Тем более на этом канале написал несколько статей моего опыта.
Так как стоимость стаканчика кофе у меня стоит 100 рублей, то стоит найти аудиторию которым не жалко столько денег и платежеспособны.
Я бы установил в таких местах как Бизнес-центры. Аренда стоила бы там подороже, и я считаю это бы окупалось довольно не плохо. Перед этим стоит выяснить какой у них поток клиентов, а то может они работают на удаленке. Место привлекательно тем, что там могут приобретать сами работники и их клиенты. А ими в основном считаются юр.лица которые с деньгами и всегда занятые.
Второе место на тест я бы взял универмаг "Спар","Пятерочка","Магнит" и т.д. Но выбрал место подальше от общаг и студенческих городков. Мало кто из учащихся бы захотел побаловать себя кофе с ценником за сотку. У них свои траты. И тем более не большие суммы им родители выделяют на неделю. В таких магазинах лучше ставить аппарат перед выходом, чтобы захватить внимание будущего клиента.
Может сейчас озвучу необычное место, но протестировать стоит, это музеи, выставки. Но только чтобы было ежедневный поток людей. Есть такая гипотеза, что когда посетители будут любоваться экспонатами, то могут приобрести кофе для большего наслаждения. Это моя недавняя задумка. Бывает так, что в самых неожиданных получается лучший результат.
Это была первая часть мест по установки кофемашины. Остальные рассмотрю в следующей статье. А вы можете написать свои предложения.