Крылышки терияки +++
- куриные крылышки - 800 гр
- соус терияки - 2-3 ст.л.
- чеснок - 3-4 зубчика
Крылья порезать на 3 части по суставам (последняя фаланга не нужна - ее можно выбросить). Чеснок мелко нарезать. Крылья обжарить для корочки на сильно разогретой сковороде, потом поставить на средний огонь и готовить под крышкой до готовности. В конце увеличить огонь, высыпать к крыльям чеснок и влить соус (для солености можно добавить соевого соуса). Постоянно перемешивая выпарить влагу, до густоты соуса.
#рецепт #крылышки #терияки
