Найти тему
Вкусное прочтение

Корица или бадьян? А может и то, и другое! Готовим чай

Так просто превратить обычный чай в наслаждение!
Так просто превратить обычный чай в наслаждение!

Плоды бадьяна — звездочки вечнозеленого дерева.

Помогают всем, от всего, и даже от старости.

Врачуют 1000 и 1 недуг.

Восполняют микро, макро и прочие элементы.

Отодвигают старость (далеко и надолго).

Все услышали? Бегом за бадьяном!

Кора коричника или палочки корицы по своим свойствам — то же настоящее снадобье, помогает уже от другой тысячи болезней. Не путать с молотой корицей для выпечки — оттенки и интенсивность этих вкусов отличаются.

1. Понадобится на 1 кружку:

· листовой черный чай (или зеленый) — 1 ч. л.;

· бадьян — 1 звездочка;

· палочка корицы — 1 шт.;

· лимон и мед — по желанию и вкусу.

Ингредиенты
Ингредиенты

2. Завариваем листовой чай. Желательно сделать это по всем законам жанра: с правильным выбором заварной тары (стекло, керамика), с ополаскиванием внутренних стенок кипятком, настаиванием.

Черный чай при желании можно заменить зеленым
Черный чай при желании можно заменить зеленым

3. Нарезаем лимон.

Ломтик лимона или несколько капель — решать вам
Ломтик лимона или несколько капель — решать вам

4. Приправляем, но без фанатизма. Достаточно одной палочки корицы и одной звездочки бадьяна.

Бадьян имеет лакричный привкус (дружно вспоминаем черные, как смоль, скандинавские конфеты из лакрицы), с ним перебарщивать не нужно.

Палочки корицы также имеют свой особенный вкус, но более спокойный и привычный.

Добавляем специи
Добавляем специи

5. Заливаем чай, даем 5 минут постоять. Удивительно, но, в сочетании со специями, лимон почти не осветляет насыщенный цвет черного чая.

Кружку тоже можно сполоснуть кипятком изнутри
Кружку тоже можно сполоснуть кипятком изнутри

Помним, что мед в горячее добавлять нельзя, так он утратит все полезные свойства. Едим ложкой.

Горячий чай раскрывает экзотику бадьяна
Горячий чай раскрывает экзотику бадьяна

Наслаждаемся вкусным и ароматным напитком.

Радость для глаз прилагается бесплатно
Радость для глаз прилагается бесплатно

Такая церемония не терпит спешки, располагаемся поудобнее и отдыхаем с удовольствием — хорошее самочувствие и настроение гарантировано!

Еда
6,93 млн интересуются