Чего народ только не жрет, извините за выражение. Кто лягушек, кто летучих мышек (чтоб они здоровы были), ну а кто - супер острые перцы, от которых слезы и сопли льются ручьями. Вот про них-то я и хочу сегодня рассказать.
Жили мы не тужили, мазали горчицу (все), пили перцовку (некоторые) и считали это остротой. Но однажды приехал к нам в гости из далекого Тринидад и Табаго друг Коля. Приехал с гостинцем – бутылочкой местного соуса. На этикетке было написано Moruga Scorpion.
Отведав соус, супруг мой потерял покой – проснулся в нем огородник. Такой пассивный, надо сказать, огородник. Тут же решено было посадить эти чудесные перцы, что мне и велено было сделать. А я что? Мне любая безумная идея только в радость. А уж тем более, если дело касается посадок )
Вот так два года назад началось увлечение суперхотами – именно так называют супер острые перцы.
На дворе стоял декабрь, и я успела заказать семена, замочить их и уже через недели 1,5 у меня проклюнулись первые "носики". В первый год были посажены:
Тринидад Моруга Скорпион
7 Pots
Каролина Рипер Браун
Эти сорта были доступны на тот момент для заказа, да и отзывы по ним были очень хорошие.
Надо сказать, растут суперхоты очень медленно. Просто тормоза. Вот , для примера, картинка - на дворе апрель. А декабрьский перчик только освоил пивной стакан.
Но прошло пара месяцев и растения превратились из обычных перцев в деревья. Каждый успел отрастить корневую на 5литровый горшок и вообщем-то готов был бы получить квартирку и побольше.
Все было чудесно. Все кроме одного - все цветочки с этих чудесных кустов осыпались, не завязывая перчиков. Их удобряли, поливали, а толку не было. Супруг страдал. Но, спасибо форумам, решение было найдено - оказалось что перцы эти очень хорошо опыляются кисточкой. С этого дня муж стал "жужжать" над ними каждый день.
Жужжание принесло свои плоды, в прямом смысле этого слова - к концу сентября мы имели уже четыре вот таких нарядных дерева )
Перцы получились очень злые. Когда варился соус - я плакала и кашляла. И только главный потребитель мужественно варил свое адское зелье. В заключении скажу, что урожая с четырех деревьев нам хватило на два года - есть самим и дарить друзьям.
В этом году достала семена перца Дыхание дракона... Морально готовлюсь воспитывать этого мегасуперхота.
Ну, а вам желаю экспериментов и вкусного кофе)