Курочка под шубой

Уверенна, что каждая девушка/женщина, просыпается по утрам с мыслью, что же сегодня приготовить на ужин. Да не просто блюдо, а что то эдакое, которое понравится всем домочадцам от мала до велика! Предлагаю попробовать мясо под шубой, готовится без заморочек и с минимальным количеством грязной посуды👌 Я использовала бескостное бедро куры, но подойдет также грудка (нужно будет убрать малое филе и немного отбить), так же можно взять индейку, свинину.

Мясо я приготовила заранее, делаем лодочки из фольги (2 слоя) и укладываем туда мясо.

Нам понадобится:

Филе-5 шт

Лук репчатый -1 шт

Помидоры-2 шт

Сыр-100 грамм

Соус - 1 ч.л горчицы+2 ст.л майонеза

Соль, перец, приправы на Ваше усмотрение.

Мясо солим/перчим, смазываем соусом. Выкладываем лук, помидоры, посыпаем сыром. Разогреваем духовку и ставим мясо часа на 1,5 (время зависит от Вашей духовки).

Наша курочка под шубкой готова. Получается очень мягкое, сочное мясо. Приятного аппетита😘