Как трудно сегодня найти простую деревенскую курицу, выращенную в естественных условиях на экологически чистых кормах. Раньше у хозяюшек было больше заботы найти и купить живых кур на рынке для откорма их к зиме. В районных масштабах кур содержали более 90% жителей огромной страны.
Каждую свою курочку семья знала «в лицо» и никогда не путала с курами соседей. Даже зеленкой помечали белоснежных кур, чтобы избежать ссор и неприятностей. Сегодня продажа тушек кур поставлена на поток. И, конечно, не секрет, что для быстрого роста бройлеров применяют добавки в корма, чтобы птица была солидной, упитанной и не болела.
Вот и получается, что мы приобретаем ту же химию по полной программе в красивой мясной упакованной тушке. На птицефермах используют много добавок, которые вредят человеческому организму.
Вспомните «ножки Буша» в 90-х, как их раскупали более 12лет, пока не обнаружилось, что их употребление влияет на умственное и физическое здоровье людей нашей страны. Тушки кур были перенасыщены хлором и эстрогенами, которые переходят в ткани сосудов и органов человека и мешают выводу натрия и воды.
Химия «ножек Буша», воздействуя на самую уязвимую часть человека – его мозги, снижает интеллект, мыслительную деятельность, разрушает иммунитет, но отлично способствует образованию жира с многочисленными аллергическими реакциями. Это прямой путь к началу ожирения и набору букета болезней.
В 2002 году в "ножках Буша" нашли еще и бактерии сальмонеллы. Ввоз куриных окорочков был запрещен всего лишь на 1 месяц и возобновлен до 2014 г.
Не стоит нам завидовать и Голладии с ее стопудовыми бычками и дешевой говядиной. Все они выращены на химикатах со снятием агрессии, то есть подавлением мужского гормона тестостерона. Не это ли причина активности смены пола в данной стране?
Что делать, если не нашлось здоровой деревенской курочки для вашего стола?
Купить тушку курочки и очистить ее от добавок, гормонов и антибиотиков.
Это можно сделать несколькими способами – просто замочив в соленой воде или минеральной воде на 1,5-2 часа. Можно поварить курицу при закипании воды всего 5 минут, слить воду и добавить новую порцию чистой воды. Можно вынуть тушку из кипящего бульона и варить, жарить, выпекать в другой форме. Химические вещества выводятся быстрее при добавлении в воду лимонной кислоты (половинка лимона или 1 чайная ложка на 1 литр воды).
Перед вами всегда будет стоять выбор, съесть ли сладкую мясную химию или же выбрать полезный экологически чистый продукт. Это напрямую зависит от вашего кошелька, вкуса, потребностей организма и здравого смысла.
Жду лайк и комментарии. Разрешите пригласить вас как подписчиков в мою группу "6 соток советов".