Кокосовые шарики с творогом - это отличный способ "замаскировать" творог для детей, которые не едят его в чистом виде, или просто для людей, которым не нравится творог, но есть его надо, ведь он очень полезный! Этот рецепт просто находка, творог без термообработки очень полезный, а добавление кокосовой стружки делает шарики очень ароматными, вкусными и похожими на всем известные Рафаэлки!
Ставьте лайк ❤ и подписывайтесь на канал!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ этих кокосовых шариков, вы можете посмотреть на моем YouTube канале PoeDashka:
Ингредиенты:
- Творог (5 или 9%) - 250 гр.
- Кокосовая стружка - 100 гр.
- Сахар - 80 гр.
- Ванильный сахар - 1 ч.л.
- Орехи - 17-18 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1) Творог, сахар, ванильный сахар и кокосовую стружку (не всю, оставим 2-3 ст.л. для обваливания) смешиваем в блендере.
2) Далее можно одеть перчатки, чтобы ничего не липло к рукам, и начинаем катать творожные шарики. Берем немного творожной массы (примерно столовую ложку без горки), разминаем ее в лепешечку и кладем в центр орешек, заминаем и катаем шарик.
3) Обваливаем каждый шарик в кокосовой стружке. У меня получилось 17 шт.
Очень вкусный и быстрый рецепт готов! Приятного аппетита!
#кокосовыешарикистворогом #кокосовыеконфетыбезвыпечки #поедашка #poedashka