Найти тему
Resepti_marisha

Очень вкусная и простая паста с куриной грудкой с секретом

Всех приветствую, хочу с вами поделиться очень простой идеей на ужин!

Нам потребуется :

Спагетти или гнезда, сливки, я взяла жирностью 10 %, в идеале нужно брать 20 % жирности, куриная грудка, лук, сыр, специи по вкусу, я взяла адыгейскую соль. А секрет наш в том, что сливки нужно достать за пару часов до приготовления из холодильника. Они должны быть комнатной температуры, иначе свернутся.

Ингредиенты
Ингредиенты

Куриное филе режем на кусочки, выкладываем на сковороду и обжариваем слегка, затем добавляем мелко нарезанный лук, помешивая обжариваем.

Сильно не жарим, добавляем специи по вкусу
Сильно не жарим, добавляем специи по вкусу
Отвариваем макароны до состояния аль денте ( не полной готовности)
Отвариваем макароны до состояния аль денте ( не полной готовности)
Перекладываем к мясу
Перекладываем к мясу
Заливаем сливками комнатной температуры. Томим под крышкой минутки 3
Заливаем сливками комнатной температуры. Томим под крышкой минутки 3
Посыпаем сыром, снимаем с огня, накрываем крышкой на 2 минутки.
Посыпаем сыром, снимаем с огня, накрываем крышкой на 2 минутки.

И наслаждаемся! Всем приятных ужинов!

Приятного аппетита
Приятного аппетита