Покупаем куриное филе. Нарезаем на ломтики, складываем в глубокую миску, далее посыпаем солью, перцем, любой приправой на ваш выбор, обязательно добавляем копченую паприку ! Разбиваем туда два яйца, перемешиваем, наливаем немного воды.
Далее делаем панировку: мука, соль, паприка, САХАР, можно добавить кунжут. Перемешиваем.
Наливаем растительное масло в кастрюлю, у меня уходит 1 л, ждем пока
Покупаем куриное филе. Нарезаем на ломтики, складываем в глубокую миску, далее посыпаем солью, перцем, любой приправой на ваш выбор, обязательно добавляем копченую паприку ! Разбиваем туда два яйца, перемешиваем, наливаем немного воды.
Далее делаем панировку: мука, соль, паприка, САХАР, можно добавить кунжут. Перемешиваем.
Наливаем растительное масло в кастрюлю, у меня уходит 1 л, ждем пока нагреется. Филешки панируем нашей смесью и жарим в масле до золотистой корочки!
Попробуйте!
