Всем доброго времени суток. Какое самое необычное блюдо вы пробовали?
Я очень много чего перепробовала за свою жизнь, но такого вкусного десерта я никогда не ела.
Рецепт данной вкуснятины мне подсказала одна моя хорошая подруга из Владивостока. По начала я не верила что из обычной ряженки и какао можно сделать что-то вкусное, но оказывается я ошибалась.
Итак, перейдём к ингредиентам:
1) Вода-100мл;
2)Желатин-20гр;
3)Ряженка-450мл;
4)Сахар - 2ст. ложки;
5)Какао-2ст. ложки;
6)Шоколад-30гр.(по вкусу)
Для начала желатин заливаем водой, перемешиваем и даём ему набухнуть. Затем берём сахар, ряженку и какао и всё это перемешиваем до однородной массы.
В полученную массу добавляем наш желатин и ещё раз тщательно перемешиваем.
Затем берём шоколадку и трём её на тёрке. Можете взять любой шоколад по вкусу.
Полученные пупырышки разливаем по формочкам, украшаем тёртым шоколадом и убираем на один час в холодильник. Я уверяю вас, вы будите приятно удивлены. Приятного аппетита.
Не забывайте подписываться на канал и писать свои комментарии, тем самым вы поддерживаете меня и вдохновляете на новые кулинарные произведения.