Есть у меня рецепт пирога, который нравится всем моим гостям, которых я угощаю. Готовится он из доступных ингредиентов. А главная его прелесть в том, что на приготовление не нужно много времени — замесил, положил начинку, поставил в духовку.
Пирог выручает меня, когда я внезапно узнаю, что ко мне должны заехать гости через 40 минут. Или когда захотелось чего-нибудь вкусненького и быстренького.
Для пирога нужно взять:
- 1,5 стакана муки;
- 0,5 стакана сахара;
- 2 ст. л. крахмала (если начинка водянистая);
- щепотка соли;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- 100 г сливочного масла;
- полстакана сметаны.
Этапы приготовления:
- Смешиваете все ингредиенты, замешивая тесто.
- Выкладываете в форму, формируя бортики.
- Присыпаете тесто крахмалом, выкладываете начинку из фруктов. В качестве начинки хорошо подходит черешня без косточек, слива, груша, яблоки.
- Сверху посыпаете сахаром с корицей. Грушу я присыпала молотым имбирем, получится очень необычный, оригинальный вкус.
- Ставите форму в духовку и выпекаете 30 минут при 180℃.
Приятного аппетита!
На моем канале вы можете найти и другие рецепты, на которые не требуется много времени.
Например, салат, который съедается ещё быстрее, чем готовится
Кексы, которые обожают мой муж с сыном
Любимый торт моего мужа в быстром исполнении
А эти конфеты понравятся таким же любителям кокоса, как я сама
