У кого-то получилось немного укоротить свою зиму и слетать к морю этой зимой, но большинство так и пересматривает фото с прошлого отпуска. Захотелось мне что-то такое тропическое затеять, чтобы листать пляжные фотки и вспоминать сладкую жизнь.
Но готовить наш десерт мы будем без сахара? Думаю, возражений не будет?
Без каких-то лишних премудростей, просто и потрясающе вкусный, он напоминает начинку шоколадки «Баунти»! Ну, или рафаэлку.
Да, нам не понадобятся дорогущие манго с ананасами, используем то, что есть в каждом супермаркете: бананы, киви и кокосовую стружку. А еще понадобится кэроб, он в нашем «Баунти» будет вместо шоколада. Юным хозяйкам этот продукт может быть незнаком, но отыскать этот порошок из высушенных плодов рожкового дерева семейства бобовых вполне реально.
Итак, нам понадобятся по две-три штуки – это уж зависит от аппетитов – банана и киви.
Кэроб – 2-3 столовых ложки.
Кокосовая стружка – 3-4 столовых ложки.
Далее вы уже догадались, что все фрукты надо измельчить до однородной массы. Тут по деланию – можно лишь ненадолго включить блендер, чтобы оставить кусочки покрупнее, а можно перемолоть до кашицы.
Теперь высыпаем кэроб и кокосовую стружку.
Перемешиваем и предвкушаем…
Вкусно, полезно, быстро, да и недорого. И лето-пальмы как будто где-то рядом.
К слову, когда будем есть, надо бы включить соответствующую пляжную музыку.
Приятного аппетита и сладких грёз!
Понравился мой рецепт? Не откажусь от лайков.
Не забывайте делиться вкусными идеями с друзьями и делать репост.