Доброе время суток мои дорогие подписчики! Доброе время суток всем, кто зашёл на мою страницу! Меня зовут Марина и я рада приветствовать Вас на своём кулинарном канале!!!
Впереди у нас праздник 8 Марта, и нам конечно же хочется чтобы на праздничном столе было много всяких вкусных блюд. Сегодня я хочу предложить Вашему вниманию рецепт бананового десерта.
Для его приготовления нам понадобится :
БАНАН - 3 ШТ. (КРУПНЫХ)
ШОКОЛАД - 100 ГРАММ
ОРЕХИ ГРЕЦКИЕ - 3 СТ. ЛОЖКИ С ВЕРХОМ (УКАЗАНО КОЛИЧЕСТВО ИЗМЕЛЬЧЁННЫХ ОРЕХОВ) .
Для приготовления десерта нам потребуется шоколад, в котором содержится не менее 40% какао бобов, и он должен быть без орехов, изюма и т.д., также он не может быть пористым.
Чтобы растопить шоколад на водяной бане - нам будут нужны две кастрюли разного размера. При этом маленькая кастрюля должна помещаться на бортиках большой.
Наливаем в большую кастрюлю воду, примерно ¼ часть и ставим её на включённую плиту. Мелко нарезаем, или натираем на тёрке шоколад, и кладём его в маленькую кастрюлю (она должна быть абсолютно сухой).
Мелко режем грецкие орехи.
Чистим бананы от кожуры и делим каждый на 3 части, а затем каждую часть разрезаем вдоль, деля на две половины.
Маленькой ложкой, аккуратно достаём из середины мякоть банана, мелко режем и добавляем к орехам.
Тщательно перемешиваем, и полученной смесью фаршируем половинки бананов.
Наша вода уже закипела, ставим на водяную баню маленькую кастрюлю с измельчённым шоколадом.
Постоянно помешиваем (следим, чтобы не осталось комочков), до тех пор пока он полностью не растопится.
С помощью ложки поливаем жидким шоколадом фаршированные бананы.
Наш вкусный десерт готов, и его можно подавать на стол.
Я надеюсь Вам пригодится этот рецепт!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА ДРУЗЬЯ!!!
ЕСЛИ ВАМ ПОНРАВИЛСЯ ЭТОТ РЕЦЕПТ, ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МОЙ КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ СЛЕДУЮЩИЕ ПУБЛИКАЦИИ!!!
