Тарталетки с курицей и грибами.
Ваши гости будут в восторге.
Всё же мы знаем что холодные закуски на праздничном столе разбирают в первую очередь так вот удивит своих гостей этими вкуснейшими тарталетками с курицей и грибами.
Ну и давайте вместе с вами приготовим их.
Нам понадобится:
Куриное филе (500 грамм)
Яйца (3 шт)
Тарталетки (13 -16штук)
Грибы шампиньоны (300 грам)
Лук репчатый (1 шт.)
Майонез(3-4 ст. Л.)
Масло растительное для жарки.
Соль
Чёрный перец молотый
Зелень свежая для украшения
Этап первый
Отварите куриную грудку в подсоленной воде минут двадцать.
Остудите и нарежьте как можно мельче.
Этап второй
Отварите яйца, Остудите и нарежьте мелкими кубиками.
Этап третий
Репчатый лук нужно почистить и мелко порезать.
Этап четвёртый
Промойте грибы и нарежьте небольшими кусочками.
В разогретую сковороду добавьте немного растительного масла и добавьте грибы и лук, обжарьте до готовности.
Этап пятый
В глубокую миску сложите жаренные грибы с луком, куриное филе, яйца.
Посолить и поперчите по вкусу.
Добавьте майонез и всё хорошенько перемешиваем.
Наша Начинка для тарталеток готова.
Наполните тарталетки этой начинкой по желанию можно украсить зеленью и можно подавать к праздничному столу.
Всем приятного аппетита.
Спасибо за внимание.
Оставляйте свои комментарии и не забывайте подписываться чтобы не пропустить что-то новенькое.
Всем удачи.....