Часть 1. Посев семян
Общие рекомендации в статье будут полезны всем, кроме сроков посева семян. В южных регионах сеем перец на рассаду в марте. Какой смысл посеять семена в землю в феврале и месяц ждать всходов, если можно посеять в марте и, создав благоприятные условия, получить всходы через неделю.
Тепла и солнца в нашей зоне (Южное Поволжье, Волгоградская область) значительно больше, поэтому за более короткий период растения успевают нарастить хорошую вегетативную массу и перейти к цветению и плодоношению.
Но прежде, во время выращивания рассады, надо сделать всё правильно, чтобы не упустить драгоценное время.
Не стараемся сеять семена перца все сразу
Рассаду перца я выращиваю двумя способами: с пикировкой и без пикировки.
1 способ - с пикировкой рассады
Сначала в общую ёмкость я сею семена перца, которые впоследствии буду пикировать. Их посев приходится на первую декаду месяца (4 марта). Возраст пикированной рассады к моменту высадки в открытый грунт не должен превышать 55-60 дней. Более взрослые растения будут хуже приживаться и могут сбросить бутоны. Даты высадки рассады приходятся на 27.04 – 30.04 (под плёнку), 30.04 – 5.05 (в грунт).
2 способ - без пикировки рассады
Недельку-другую можно выиграть, если выращивать перец без пикировки – посеять сразу в стаканчики. Поэтому, позже, во второй декаде месяца (17 марта) сею семена перца в отдельные стаканчики. Этот перец выращивается без пикировки. В этом случае возраст рассады к моменту высадки в открытый грунт может быть 45-50 дней. Даты высадки этой рассады приходятся на 30.04 – 05.05.
Главное - обеспечить оптимальные условия
Каждый этап выращивания перца имеет важное значение для дальнейшего его развития и последующего плодоношения.
1. Посев семян на глубину 1 см
Семена заделываем на глубину в 1 см, почву слегка уплотняем. Более глубокий посев ослабляет сеянцы, а при более мелком у появившихся всходов не раскрываются семядоли, семенная оболочка остаётся на листочках и мешает нормально расти.
2. Семена сеем не густо
При редком посеве всходы с первых минут своей жизни находятся в более благоприятных условиях: лучше освещаются и потому меньше вытягиваются и, значит, у них меньше шансов заболеть «чёрной ножкой». Преимущество у второго варианта выращивания, где семена растут с первых дней в отдельных стаканчиках.
3. Тёплое место
Рассадные ёмкости после посева накрыть пленкой и поставить в тёплое место. На холодном подоконнике семена будут долго всходить, на прорастание им потребуется в два-три раза больше времени. В этот период не столько важно освещение, как тепло. Защитить от холодных подоконников поможет не большой слой пенопласта, подставленный под ёмкости. При температуре 27 градусов семена уже через неделю дружно всходят.
4. Первые всходы
Как только появятся первые петельки всходов, надо снять плёнку. Если этого не сделать, то самые сильные сеянцы ослабнут, дожидаясь пока взойдут остальные. Это ещё одна причина, по которой в отдельные стаканчики сеять удобнее. Их можно открыть не все сразу, а по мере появления всходов и сразу переставить в более прохладное светлое место. Понижение температуры на 5-7 дней поможет сеянцам развить хорошую корневую систему.