Лучшие рецепты для начинающих (8)

Хлеб мясной, запеканка с капустой - необычно и очень вкусно!)

Мясной хлеб - это, по факту, запеканка из мясного фарша в форме кирпичика. И фарш, и добавки в него могут быть разными, что делает блюдо весьма универсальным и практичным. Сегодня приготовим мясной хлеб с капустой. Он готовится из свиного фарша с обжаренной белокочанной капустой. По вкусу это блюдо чем-то напоминает голубцы.

фарш свиной, капуста белокочанная, лук репчатый, сухари панировочные, яйца, кетчуп, кунжут, масло подсолнечное, зелень укропа, соль, перец чёрный молотый

Котлеты "Пальчики" с сыром и грецкими орехами. Эти котлетки значительно отличаются от классических котлет - они маленькие, имеют своеобразную форму "пальчиков", а такие добавки как грецкие орехи и тёртый сыр придают им отличительный и совершенно новый вкусовой оттенок.

фарш мясной, орех грецкий, сыр твёрдый, яйца, лук репчатый, сухари панировочные, соль, перец чёрный молотый, масло подсолнечное

Рис с мясными фрикадельками, приготовленный на сковороде, очень похож на плов, но делается быстрее. Приготовление в одной посуде намного упрощает процесс и не отнимает много времени.

фарш свиной, рис длиннозерный, лук репчатый, морковь, чеснок, масло растительное, зира, соль, перец чёрный молотый, зелень петрушки

Картофельное пюре, квашеная капуста и жареный лук - всё это можно уже соединить и съесть, а можно выложить в форму слоями и запечь в духовке. Для чего тратить на это время? Да стоит только взглянуть на румяную корочку, и все вопросы отпадут сами собой! Запеканка из картофельного пюре с квашеной капустой и жареным луком хороша и в пост, и для вегетарианцев, и как гарнир - универсальное блюдо.

картофель, капуста квашеная, лук репчатый, масло растительное, тимьян сушеный, эстрагон сушеный, соль, зелень петрушки

Необычный рецепт приготовления картофеля с сыром в духовке, который на просторах интернета прославился под названием "Паутинка". Картофель, запечённый с сыром, - это румяные картофельные кубики с сырной корочкой и пряным ароматом, которые станут оригинальным гарниром к любому мясному и рыбному блюду.

картофель, сыр твёрдый, масло подсолнечное, чеснок сушеный, орех мускатный, соль, перец чёрный молотый, лук зелёный

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Рецепты для начинающих ”.
А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Лучшие рецепты для начинающих (7) ". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!