Сегодня увидела объявление о продаже домашних яиц, за десяток просят 100 рублей. Чтобы сразу было понятно, мой регион проживания Ростовская область. Ну так вот, в комментариях к этому посту люди стали возмущаться, почему так дорого, в магазине яйца стоят 80 рублей, а тут аж целых сто рублей за десяток. Максимум за 85 рублей домашние возьмут. Нашлись и те, кто оправдывал такую стоимость, дескать корм подорожал и зимой куры несутся хуже. У меня раньше приходили в голову мысли завести кур, часть яиц себе, а часть на продажу. После этого обсуждения, эти мысли окончательно пропали.
Просто хочу произвести некоторые расчеты, допустим возьмем десяток кур: одна курица на вольном выпасе в среднем дает одно яйцо в два дня, летом они несутся лучше, два яйца в три дня, но летом и стоимость яиц ниже. Если вдруг наступает жара под 40С, а в нашей местности это не редкость, то они вообще перестают нестись, аналогично с сильными морозами, если на улице холоднее -15С, в куриных гнездах пусто. Ещё один интересный фактор, курица - птица пугливая и не любит громких звуков: летал рядом кукурузник, обрабатывал ближайшее поле, или трактор вспахивал наш или соседний участок, яиц не жди - у кур стресс, они нестись в этот день не будут.
Я отвлеклась, итак, рассказываю почему кур держать невыгодно: первое и самое важное - это корм. Он стоит в среднем 25 рублей за кг, одна курица ест примерно 2 кг в месяц. Допустим возьмем 10 кур, 10*2*25=500 рублей это то, что уйдет на корм несушкам. Ранее я писала, что каждая курица несет примерно одно яйцо в 2 дня, ну то есть в среднем 15 яиц в месяц. 15(яиц)*10(кур)=150 яиц в месяц. В нашей местности домашние яйца хотят покупать не дороже 85 рублей. 15*85 = 1275 рублей. Вроде прибыль есть 1275-500=775, но есть некоторые нюансы:
- Курочки начинают нестись с 6 месяцев, до 6 месяцев они тоже кушать хотят, это стоит учитывать. Плюс цыпленок не бесплатный, даже если у вас свой инкубатор, это все равно затраты.
- Летом цена на яйцо сильно падает, у нас было прошлым летом 60 рублей за десяток.
- Ещё один минус, это отход, ну то есть смерть курочки или цыпленка. И, к сожалению, такое встречается у всех, даже у профессионалов. Да и с возрастом яйценоскость кур начинает сильно уменьшатся, поэтому они через полтора- два года идут на забой.
Если учитывать все вышеперечисленное, то прибыль в месяц будет составлять около 500 рублей в месяц, это небольшие деньги, и как говорится, овчинка выделки не стоит. Редкий покупатель будет брать сразу сотню яиц, в основном берут два-три десятка, много времени тратится ещё на переговоры с покупателями.
У меня родители держат кур, они живут в селе и у них корм для кур бесплатный. Они выращивают кур только для себя и не планируют пока от этого занятия отказываться. Излишки они отдают всем родственникам, включая меня. Я одно время брала у них побольше с целью реализации, могу сказать, что это достаточно сложно и требует времени. Позже я от продажи яиц совсем отказалась, денег - это приносит мало, времени отбирает много. И для себя решила, что выращивать кур на продажу я не хочу, мне это просто не выгодно.