Долго не получалось вырастить так много урожая, как хотелось. Участок маленький, а потребности большие! Семья у нас большая, все любят огурчики (свежие, маринованные, даже МОРОЖЕННЫЕ!), даже кот не отстает. Первые зеленцы - всегда его!
Покупала дорогущие гибриды, а толку ноль!
Оказалось, всего лишь ТРИ ПРОСТЫХ СЕКРЕТА - и любой сорт отблагодарит щедрым урожаем!
Всегда задавалась вопросом: "ОТКУДА БЕРУТСЯ ПУСТОЦВЕТЫ?"
ПУСТОЦВЕТЫ ОГУРЦОВ - мужские цветки-опылители. Они тоже важны, но никогда не дают плодов, так как нет у них пестика, из которого образуется огурчик. А вот пыльцы хоть отбавляй!!
Чтобы на огурце были огурчики нужно стимулировать растение на развитие женских цветков!! Для этого важно знать, какой СОРТ или ГИБРИД вы купили!!
Плоды образуются только на женских цветках, где есть пестик, но нет тычинок. Пустоцвет - это мужской цветок.
ПЧЕЛООПЫЛЯЕМЫЕ СОРТА И ГИБРИДЫ - УРОЖАЙ ТОЛЬКО С ФОРМИРОВКОЙ КУСТА
ВАЖНО обращать внимание на информацию на пакете! ШОК! Но пчелоопыляемыми бывают и ГИБРИДЫ!
Узнать гибрид - ЛЕГКО!! НАДПИСЬ F1 НА ПАКЕТЕ - ПЕРЕД ВАМИ ГИБРИД!
Вот главный секрет! На главных, центральных стеблях пчелоопыляемых сортов формируются только пустоцветы, мужские цветки.
Женские цветки, на которых будут плоды, закладываются только на боковых побегах.
ВАЖНО!! Если дать таким огурцам волю - расти самостоятельно. Они долго будут откладывать формирование боковых побегов и плодов.
Чтобы плодов было много - ПРИЩИПНИТЕ ГЛАВНЫЙ СТЕБЕЛЬ после 5-7 настоящего листа. Так боковые побеги начнут расти быстрее, а урожай получите на 10-14 дней РАНЬШЕ!
Для таких растений нужен ветер и насекомые-опылители. Поэтому выращивайте их в открытом грунте или под пленочными укрытиями, которые убирают, когда огурчики зацветают.
ПЧЕЛООПЫЛЯЕМЫЕ СОРТА И ГИБРИДЫ - САМЫЕ АРОМАТНЫЕ
Советую сибирский сорт АЛТАЙ, выведенный в моем родном Барнауле.
- Раннеспелый (45-50 дней и стабильный урожай Ваш!)
- Огурчики хрустящие, черношипые (и в салат, и в банку - ОГОНЬ!!)
- Хорошо выдерживает холодную росу, не болеет, не страдает от недостатка питания
САМООПЫЛЯЕМЫЕ - НЕ ПАРТЕНОКАРПИЧЕСКИЕ! НЕ ПУТАЙТЕ!!
Многие называют партенокарпические огурцы самоопыляемые - ЭТО НЕ ПРАВДА!! Партенокарпическим вообще НЕ НУЖНО ОПЫЛЕНИЕ!! РАССКАЖУ НИЖЕ!!
Самоопыляемые - те, огурчики, у которых женские и мужские цветки формируются рядом. пыльца с мужским цветков сама осыпается на женские пестики, даже если рядом нет насекомых.
Женские цветки зацветают прямо на главном стебле. Рядом с мужскими. Легкий ветерок - пыльца падает на пестик (ПРИВЕТ, БОТАНИКА! ПЕСТИКИ-ТЫЧИНКИ) - через 7-10 дней огурцы у вас на столе!
Такие сорта и гибриды - БОЛЬШАЯ РЕДКОСТЬ!! Они не требуют формировки, но для увеличения урожая на 30-40 % рекомендована прищипка после 5-7 листа. Размещайте такие огурцы на улице в доступе для насекомых. УРОЖАЯ БУДЕТ В 3-4 РАЗА БОЛЬШЕ!
Узнать на пакете, что это самоопыляемый огурец можно по надписи СМЕШАННЫЙ ТИП ЦВЕТЕНИЯ!
Делюсь ТАКИМ СЕКРЕТНЫМ и РЕДКИМ СОРТОМ!
- Раннеспелый (первый огурчик нашли на 41 день, выращивала через рассаду)
- Индетерминантный. Долго не понимала, что это значит, пока не вырастила! Плети длинные, НЕ ВЫСЫХАЮТ ДО ОСЕНИ! если не прищипнуть, растет как сумасшедший.
- Огурчики средние (9-10 см, массой 90-105 г). а еще плотненькие и хрустящие!! И АРОМАТНЫЕ... ММММ)))
- ДЛЯ ЗАМОРОЗКИ! СЕКРЕТИК НИЖЕ!
Первый раз морозила огурцы в 2011-м. Теперь делают так каждый год! И каждый год зимой окрошка со своими огурцами, а не с магазинными по 300 рублей!!
СЕКРЕТ МОРОЖЕННЫХ ОГУРЦОВ. Выбираю спелые огурцы, у которых начинают образовываться семена, чтобы кожица была плотная! Мою сушу, НО НЕ ЧИЩУ!! Режу на кубички, размером с маринованный горошек. Подсушиваю полотенцем - прямо порезанные сушу! Раскладываю в пакетики тоооонким слоем. Лучше положить на разделочную доску или тарелку, чтобы замерзло равномерно. ВСЕ - В МОРОЗИЛКУ. Купила морозильный ларь - теперь стабильно закладываю мороженными огурцами целый лоток!! Уж очень всей семьей любим окрошку!! Раз в 10 дней готовлю точно!
ПАРТЕНОКАРПИЧЕСКИЕ - ЭТО ГМО?
Слово страшное, суть еще страшнее, а на деле - к ГМО никакого отношения не имеют!
Партенокарпические огурцы - те, у которых только женские цветки. А плоды завязываются вообще без участия мужских цветков (ОГОРОДНЫЕ ФЕМИНИСТКИ!!).
ШОК!! НО партенокарпическими бывают не только огурцы. Огородными феминистками можно назвать еще и яблоки с грушами. Они тоже иногда завязывают плоды без пыльцы. Это прям оооочень выгодно для производителей. Пчелы не нужны, шмели тоже!
Вы наверня-ка встречались с такими грушами - КОНФЕРЕНЦИЯ чаще всего партенокарпическая. Семян нет.
НО! Вернемся к огурчикам. Формировать партенокарпические ВООБЩЕ НЕ НУЖНО! Их фишка в том, что и на центральном, и на боковых - будут женские цветки!!
Опыление им тоже не нужно. Выращивайте хоть в теплице, хоть в открытом грунте! ИМ ВСЕ РАВНО, ГДЕ БОГАТО ПЛОДОНОСИТЬ!
КСТАТИ, если ищете сорт или гибрид для балкона - выбирайте ТОЧНО ПАРТЕНОКАРПИЧЕСКИЙ!
Семена с таких огурцов собрать не получится, к тому же чаще всего они являются гибридами! В гибридах нет ничего плохого. С них можно попробовать собрать семена, но результат будет уж очень непредсказуемый. Рос корнишончик - получился длинный, как китайский!
Нашла его в 2020 году на вот этом сайте. Теперь выращиваю специально для пикулей и корнишонов. В ЧЕМ РАЗНИЦА? ПИСАЛА ВОТ ТУТ
Повторим в 2-х словах!
- пчелоопыляемые - прищипываем после 5-7 листа, выращиваем на улице.
- самоопыляеымые - можно не прищипывать, но выращивать лучше на улице.
- партенокарпические - не прищипываем, выращиваем хоть где!!
