Пицца с ветчиной и солеными огурцами.
Пицца с ветчиной и солеными огурцами-пицца готовиться довольно быстро и без хлопот. Начинку можно выбрать любую на свой вкус.
- Для теста:
- -мука-200 гр
- -масло сливочное-100 гр
- -яйца-1 шт.
- -соль
- -сода на кончике ножа
- -вода-1/2 стакана
- Для начинки:
- -помидоры-300 гр
- -ветчина-300 гр
- -сыр-200 гр
- -шампиньоны-300 гр
- -чеснок-1 зубчик
- -огурцы соленые-1 -2 шт.
- -масло растительное-1 ст.л.
- Масло сливочное растапливаем и смешиваем с яйцом и ½ стаканом воды.
- Постепенно всыпаем муку, просеянную с содой.
- Замешиваем тугое тесто, раскатываем и выкладываем на противень.
- Грибы обжариваем на растительном масле с добавлением измельченного чеснока.
- Грибы выкладываем первым слоем на тесто.
- Затем тонко нарезанные помидоры.
- Следующий слой-ветчина, затем соленые огурцы.
- Присыпаем пиццу тертым сыром и отправляем в, разогретую до 180 градусов, духовку на 20 минут.
- Приятного аппетита!
Источник тут: https://eda-menu.ru/pitstsa-s-vetchinoj-i-solenymi-ogurtsami