Невероятная выпечка – пирог из тыквы в духовке. Рецепт простой, приготовить по нему легко и быстро, но #пирогстыквой получается вкусным и полезным. Времени на подготовку продуктов меньше, чем на разогрев духовки.
Нам понадобится для рецепта пирога с тыквой в духовке:
🔸 Тыква – 300 гр.
🔸 Яйца куриные – 4 шт.
🔸 Сахар – 150 гр.
🔸 Масло растительное – 250 гр.
🔸 Мука – 250 гр.
🔸 Разрыхлитель – 10 гр.
Тыкву очищаем, натираем на терке или режем мелким кубиком. Добавляем к ней яйца, растительное масло и сахар. Пробиваем всё погружным блендером до однородной массы.
В муку добавляем разрыхлитель и порциями просеиваем в тесто с тыквой. Размешиваем так, чтобы не было комочков.
Форму для запекания (у меня диаметром 26 см.) смазываем кусочком сливочного масла или небольшим количеством растительного. Выливаем в него подготовленное тесто.
Выпекаем #пирогизтыквы в разогретой до 180 градусов духовке. Время – 30-40 минут, в зависимости от работы вашего духового шкафа.
Готовый пирог проверяем деревянной шпажкой, протыкая выпечку в самом высоком месте. Она должна быть сухой по всей длине прокола. Посыпаем сверху сахарной пудрой, при желании.
Вот так легко и просто приготовить вкусный пирог из тыквы в духовке. Заваривайте чай и приглашайте к столу ваших близких.
Приятного вам аппетита!
Пошаговый рецепт смотрите в моём коротком видео: