Начался пост! И мы с вами должны в эти особые дни подумать больше о душе, но и идя на добровольное самоограничение в пище, задуматься о том, как мы будем питаться в эти дни.
Как же можно исключив из пинания продукты животного происхождения, составить полноценный рацион?!
Разрешите познакомить вас с некоторыми блюдами, которые я готовлю не только в праздничные, но и в постные дни.
Для начала познакомимся со списком разрешенных к употреблению продуктов: овощи, фрукты, крупы, бобовые, соленья и варенья из овощей и фруктов, орехи, сухофрукты, соевые заменители мяса и молока.
В некоторые особенные дни Поста разрешается рыба и морепродукты.
Бутерброды и салаты с авокадо
- Авокадо - содержит много ненасыщенных жирных кислот, хороший источник калия.
- Калорийность- в 100г 212 ккал
Бутерброды с авокадо и вялеными томатами( ВИДЕО-РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ)
Салат с рисом, болгарским перцем, помидорами и авокадо (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ). Очень сытный салат, вполне может выступать как самодостаточный ужин или обед. Рис тоже можно приготовить как отдельное блюдо с приправами.
ЗДЕСЬ вы узнаете "Как сварить вкусный и красивый рис на гарнир и салат".
Салат с КИНОА, помидорами, авокадо и рукколой (РЕЦЕПТ ЗДЕСЬ). Этот салат может служить как повседневным блюдом, так и к праздничному столу в пост его можно приготовить. Красиво и вкусно!
Пикантность салату придаёт соус из горчицы с мёдом и соевым соусом.
- Киноа - источник железа и магния, содержит витамин Е, калий. Богатство растительного белка.
- Калорийность - 120 ккал на 100 г разваренной крупы.
Как правильно варить КИНОА для салата и гарнира. (Ссылка здесь)
Ну конечно же наш простой ВИНЕГРЕТ, который умеет готовить любая хозяйка, незаменимое постное блюдо. Сбалансированность ингредиентов этого овощного салата даёт возможность получить полный набор полезных питательных веществ.
Классический винегрет очень полезное и питательное блюдо (ссылка здесь) В галерее состав и количество ингредиентов этого салата.
Надеюсь, что вам понравились мои рецепты! Ставьте лайки!
Подписывайтесь на мой канал! Будьте здоровы!!!