▶ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⠀
💛1. Разогрейте духовку до 220°.
⠀
⠀
💛2. Положите 350-500 г (в зависимости от того, насколько вы голодны) хорошо помытую, маленькую картошку и 4 целых зубчика чеснока на противень, застеленный пергаментной бумагой.
⠀
⠀
💛3. Смажьте их 2 ч.л. оливкового масла и добавьте щепотку розовой гималайской соли, 1/2 ч. л. чесночного порошка и щепотку черного перца.
⠀
⠀
💛4. Выпекайте в течение 30 мин. Иногда помешивая.
⠀
⠀
💛5. Тем временем добавьте 80-100 гр нарезанного шпината в сковороду с 1 ст. л. воды и готовьте всего 2-3 минуты на среднем огне.
⠀
💛6. Для заправки смешайте:
1 ст л. тахини
1,5 с. л. пищевых сырных дрожжей
Немного морской соли или 1 ч.л. мисо
И 2-3 ст. л. воды
(лучше начать с 1 ст. л. воды, а затем добавить больше, если необходимо, в зависимости от консистенции тахини).
⠀
⠀
💛7. Смешайте в миске картофель, шпинат, заправку и добавьте 1 стакан помидоров черри, нарезанных пополам.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!💫
🍃🦋🍃🦋🍃
⠀
❔Кому захотелось попробовать такое блюдо?🙋🏼♀️
Добавили бы ещё что-нибудь?👩🏼🍳
