Зашел как-то в продуктовый магазин, увидел красивую этикетку бычков в томатном соусе. В эту этикетку была вложена консервная банка. Оригинально и красиво смотрится. Так захотелось, что не удержался купить не смотря на то, что производитель находился далеко не в близи от морского берега.
Слюнки изо рта бежали, пока эту банку не открыл.
На мое удивление, в банке лежал кусок большой тушки рыбы.
Таких огромных бычков в жизни не видел!
Должен сказать, что вырос я в ста километрах от Азова (Азовского моря), любил ловить бычков, вялить их, жарить, варить уху. Бычка считаю деликатесной рыбой за нежную мягкость мяса, но вот такие огромные экземпляры мне не попадались даже среди вида "бердянский бычок", отличающийся наибольшим размером (до 40см) и мясистостью.
Ну, как говорится, что поймали, то и есть будем. На вкус "бычок" был похож на лемонеллу, утверждать не буду, потому что томат дает свой привкус, но, должен отметить, что ЭТО было вкусно, даже приправы ощущались. Видимо, это своеобразный ход производителя по привлечению любителей бычков к другой рыбе. Почему же тогда не назвать товар "как бычки"?
Псковские ребята недостарались.
Вспомнилось, как когда-то в магазине появилось значительное разнообразие рыбной консервы от одного производителя. И сайра, и хек, и щука,... и даже горбуша. Набрал пять или шесть заинтересовавших названий. Внутри банок оказалась одна и та же сардина.
Так что, дорогие мои читатели, если вы возьмете продукцию этого производителя - не пожалеете, будет вкусно, вот только не факт, что в банке окажется та рыба, название которой не сотрешь с этикетки. Одесский персонаж "рыбачка Соня" говорит правду не всегда.
Приятного аппетита!
