Замени чипсы и вредные закуски на это.. максимально вкусно,минимально вредно!

Приветствую всех,в этой статье я хочу вам предложить несколько рецептов на замену картофельным чипсам,сухарям,арахису,кальмарам и другим закускам из магазина.

Поехали!?

• Чипсы картофельные;

1. Возьмите картофель,промойте его,чистить не обязательно.
2. Нарежьте картофель на тоненькие кольца.
3. Далее ставим сковороду на печь и тут есть несколько вариантов,для тех кто хочет менее жирные чипсы берет оливковое масло,кто просто не хочет травиться приправой из магазинных чипсов берет подсолнечное масло,я делаю на паре кусков сала,просто растапливаю его и чипсы получают вкусные нотки!
4. Далее мы выкладываем на сковороду в один слой будущие чипсы,даём им немного подогреться на сковороде и добавляем свои любимые приправы, у меня это: копченая паприка,соль,перец,и один зубчик свежего чеснока. Ещё я добавляю веточку тимьяна.
5. Доводим до готовности и выкладываем на тарелку,советую между тарелкой и чипсами положить салфетку чтобы впитался лишний жир!

• Гренки

1. Берем буханку хлеба или же батона на свой вкус и цвет!
2. Нарезаем его так же на свой вкус,кубиками или же ломтиками.
3. Далее все тоже самое что и у чипсов,за исключением веточки тимьяна ,ее я не добавляю,и делаю побольше чеснока!

• Арахис

1. Советую взять свежий арахис в красной кожуре!
2. Немного смазать сковороду маслом,разогреть,и выложить туда арахис!
3. Добавить либо готовую приправу для шашлыка,или же добавить приправы на свой вкус!
4. После прожарки выложить на тарелку с салфеткой!

• Кольца кальмара в панировке.

1. Покупаем целого кальмара или же готовые кольца.
2. Отвариваем кальмара,чистим,промываем. Если брали целого то нарезаем на кольца.
3. Маринуем кольца в соевом соусе 20 минут.
4. Подготавливаем ёмкости под панировку: в одну ёмкость добавляем пару яиц,в другую панировочные сухари и муку,по желанию можно добавить прованские травы,или сушёный чеснок!
5. Кольцо кальмара в ёмкость с яйцом,потом в сухари и на противень с бумагой для выпечки
6. В разогретую духовку на 20 минут.
7. Подавать можно с томатным соусом.

• Спаржа в беконе

1. Для этого рецепта больше всего подходит гриль,или же мангал с решеткой,но на сковороде будет не менее вкусно)
2. Срежьте со спаржи жёсткие концы. Положите её на сковороду и полейте оливковым маслом. Посыпьте свежесмолотым чёрным перцем и солью.
3. Оберните каждый стебель спаржи ломтиком бекона. Для закрепления бекона можете воспользоваться зубочистками.
4. Все,обжариваете спаржу со всех сторон чтобы спаржа стала мягкой а бекон хрустящим.

На этом пока все,надеюсь на вашу обратную связь! Напишите в комментарии свои идеи,своё мнение! Огромное спасибо если прочитали мою статью полностью ,я старался!