Найти тему
Crystal International

НЕТ МЯСУ? : мясо из ДВУХ ингредиентов

Услышав данное высказывание ,волосы встают дыбом , как это возможно?Кухня не стоит на месте , а люди все пробуют воссоздать, что-то новое и необычное.

И так , сегодня мы разберем нашумевший рецепт из платформы Tik Tok . Неужели возможно сделать курицу из муки и воды? Проверим!

Bing images
Bing images

На самом деле ,все гораздо проще , чем кажется . Смешав воду с мукой и проделав остальные шаги , мы получим продукт питания, изготовляемый из пшеничного белка, родиной которого является восточная Азия - сейтан.
По вкусу и виду практически невозможно отличить сейтан от мяса. Блюдо приобретает вкус мяса только благодаря специям . Само же слово сейтан - является сокращением словосочетания «растительный белок». 100 граммов сейтана содержат от 3 до 6 граммов углеводов, 25 граммов белка и 1 грамм жира.

Pinterest
Pinterest

Следует , что сейтан - неплохая альтернатива мясу и хорошая возможность для вегетарианцев заменить настоящее мясо белком.

Поставьте оценку нашей статье и подписывайтесь на наш канал , чтобы быть в курсе сегодняшних событий !