Добрый день. Сегодня будем готовить легкий и необычно нежный салат с яблоками и сыром.
Ингредиенты
- Яблоки: 3 шт.
- Яйца: 3 шт.
- Сыр: 150 гр.
- Лук: 1 шт.
- Майонез: по вкусу
- Сок половины лимона
Приготовление
1. Промываем яблоки под проточной водой и очищаем их от кожуры.
2. Готовим блюдо под салат (салатник или подобное).
3. Натираем на крупной терке яблоки сразу в салатник.
4. Сбрызгиваем яблоки лимонными соком.
Это делается для того, что яблоки не начали темнеть на воздухе.
5. Смазываем первый слой майонезом.
4. Очищаем луковицу от шелухи и нарезаем кубиками. Готовый лук необходимо залить кипятком и дать постоять 5 минут.
Если лук не залить кипятком - останется резкий запах и горечь.
5. Вторым слоем выкладываем в салатник лук и снова смазываем майонезом.
6. Натираем сыр на мелкозернистой терке сразу в салатник. Опять промазываем слой майонезом.
7. Берем вареные яйца и натираем на мелкозернистой терке. Яйца также сразу трем в салатник.
Вкусное и нестандартное блюдо готово.
Фишка салата в том, что ингредиенты сразу помещаются в салатник. Не нужно перекладывать их из одной посуды в другую. Из-за этого салат получается нежным, воздушным и легким. Приготовление занимает минимум времени и максимум удовольствия. Подойдет как на праздничный стол так и к обыденной трапезе. Довольны будут все, и стар и млад.
Рекомендую приготовить:
Соседи угостили яблоками, а я в ответ побаловала их яблочными колобками, приготовила за пол часа
