Салат из кальмаров является классическим вариантом. Приготовить его может с легкостью любая хозяйка. Сегодняшний рецепт содержит базовые продукты. Отварными кальмары в блюде могут быть как к основному блюду, так и закуской.
Ингредиенты
На порцию
100 граммов кальмаров
Салат из кальмаров является классическим вариантом. Приготовить его может с легкостью любая хозяйка. Сегодняшний рецепт содержит базовые продукты. Отварными кальмары в блюде могут быть как к основному блюду, так и закуской.
Ингредиенты
- На порцию
- 100 граммов кальмаров
- 20 граммов огурцов
- 20 граммов картофеля
- 20 граммов яблок
- 20 граммов зеленого лука
- 30 граммов майонеза или 10 граммов растительного масла.
Филе кальмаров зачистить, вымыть и варить в подсоленной кипящей воде 7-10 минут, затем охладить и мелко нарезать.
Картофель сварить в кожуре, очистить. Охлажденный картофель, яблоки, часть ( свежих или соленых ) огурцов и зеленого лука мелко нарезать, соединить с нарубленными кальмарами, заправить маслом или майонезом, положить горкой и украсить оставшимися огурцами и зеленым луком, можно посыпать петрушкой.
Удачного вам дня и приятного аппетита!