Яйцо-пашот – это интересных способ приготовления обычных перепелиных или же куриных яиц в воде с добавлением уксуса. Готовится яйцо-пашот невероятно быстро. Понадобится всего две минуты для создания вкусного и сытного завтрака! Пашот можно добавлять в салат, использовать в сборке закусок и завтраков.
Энергетическая ценность на порцию
- Белки 12,78 г Жиры 10,92 г Углеводы 1,20 г
- Калорийность 159 ккал
Сложность рецепта:
- Время приготовления 2 минуты
- Активное время приготовления 1 минута
- Уровень сложности блюда Низкий
Ингредиенты:
Из расчета на 1 порцию
- Яйцо — 1 шт
- Вода — опционально
- Соль — 1 ст.л
- Уксус — 3 ст.л
Рецепт приготовления:
Шаг 1
Сперва нужно аккуратно разбить яйцо в чашку. Так его будет легче вылить в водную воронку.
Шаг 2
Вскипятить воду в широкой кастрюле. Добавить соль и уксус.
Шаг 3
Закрутить ложкой воронку и вылить в неё яйцо. Варить пашот в течение двух минут.
Шаг 4
Выложить яйцо с помощью шумовки на поджаренный хлеб и разрезать. Вкусный завтрак готов!
Шаг 5
Такое яйцо можно добавлять в салаты, закуски, выкладывать на тосты и ломтики бекона.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на наш канал в Яндекс. Дзен! А еще больше рецептов для Вашей семьи на каждый день на Дам рецептик!
Вам может понравиться:
Шоколадный напиток на сливках – рецепт вкусного зимнего лакомства
Кисель из замороженных ягод – рецепт ароматного напитка на скорую руку
Закусочная рыбная паста – рецепт вкусной намазки для бутербродов