Здравствуйте, дорогие подписчики и читатели канала! Хочу поделиться с вами очень простым и быстрым в приготовлении десертом. А еще такой десерт очень вкусный, в нем много орехов.
*******************************************************************************
Рецепт
Шоколад темный (или молочный) - 300 гр
Молоко сгущенное - 450 гр
Орехи (любые, в данном случае грецкие) - 200 гр
*******************************************************************************
Возьмем нужные продукты. Подготовить и обжарить на сковороде орехи. Дать остыть и порубить, но не слишком мелко.
В посуду с толстым дном выливаем сгущенное молоко, добавляем поломанный на кусочки шоколад. Ставим на средний огонь и, периодически помешивая, довести массу до однородной консистенции и полного растворения шоколада.
Через несколько минут шоколадная масса станет густой и гладкой. Полученную массу убрать с огня и сразу добавить орехи.
Формировать десерт можно в любой форме для выпечки, застелив ее пергаментной бумагой и немного смазав растительным маслом. А можно в салатнике, выстеленном пищевой пленкой. Орехи и молочно-шоколадную массу хорошо перемешать, выложить в форму и аккуратно разровнять поверхность. Закрыть пищевой пленкой. Поставить в холодильник не меньше, чем на час, чтобы десерт застыл. Разрезать на кусочки и выложить на блюдо
Молочно-шоколадный десерт, наполненный орехами, точно порадует сладкоежек. Приятного аппетита!