сосиски в тесте ⠀
⠀
Берите: ⠀
⠀
для теста ⠀⠀
⠀
•мука 500 гр⠀⠀
⠀
•яица 2 шт ⠀⠀
⠀
•масло сливочное 40 гр ⠀⠀
⠀
•молоко 300 мл⠀⠀
⠀
•дрожжи 13 гр⠀⠀
⠀
•сахар 60 гр ⠀⠀
⠀
•соль щепотка ⠀⠀
⠀
⠀
Для теста в тёплое молоко добавьте дрожжи,сахар,соль и все хорошо перемешайте. Затем добавьте яйца,растопленное сливочное масло и муку и все хорошо замешайте тесто.⠀
Оставьте в тёплом месте на 1 час.⠀
⠀
Когда тесто подошло,отделите от него часть теста и раскатайте в пласт.А затем нарежьте на полоски.⠀
⠀
Возьмите вкусные сосиски и сделайте сосиски в тесте и дайте постаять им 20-25 минут,они поднимутся.⠀
⠀
Перед выпеканием⠀смажьте желтком с молоком и посыпьте кунжутом.Ставьте выпекаться на 20-25 минут при 180-190 градусах.⠀
⠀
вкусные сосиски в тесте готовы)⠀
приятного аппетита ⠀