Один раз увидела как у соседки по даче растёт капуста. Я к ней во двор никогда не заходила. Наши огороды граничат по задней линии. А домик у неё стоит так, что нам не видно её двора по ту сторону домика. Я зашла к ней за какими то семенами, какими уже и не помню. Она мне часто предлагает интересные семена.
То что я увидела у неё во дворе, не видела нигде. Дело было где то в июле. У неё по периметру двора была высажена простая капуста.
Но это было очень красиво. Капуста была ухоженная, как на картинке. Чистые, прорыхлённые с чёрной влажной землёй клумбы тянулись вдоль дорожек. Именно клумбы, потому что ещё рядом с капустой росли бархатцы.
Бархатцы были посажены кустовым способом между двумя растениями капусты. Получалось очень красиво. Шикарная капуста и роскошный букет цветов чередовались. Даже и не подумала бы что так можно делать, и украсить двор и вырастить урожай капусты.
Ну, думаю, теперь я узнаю как выращивают такую замечательную капусту. Расспросила её как следует. Моя соседка женщина добрая и конечно поделилась своими знаниями. А я даже записала, чтобы ничего не забыть. И теперь делюсь с вами.
Первым делом надо правильно выбрать сорта капусты. Я скажу какие сорта сажает она, а теперь и я. Только в каждой климатической зоне, на разной земле каждый сорт ведёт себя по разному. Да ещё и ваших садоводческих центрах может не быть этих сортов. Ищите именно ваш сорт капусты.
Я всегда сажаю раннюю Июньскую, для летнего потребления. Летом много чего можно поесть в огороде, поэтому я сажаю такую капусту всего 3-4 растения. И штук 15 сажаю капусту Слава.
Эта капуста идёт у меня на засолку и ещё я делаю и замораживаю голубцы на всю зиму. Повожусь один день, заготовлю на всю зиму. Зато зимой без проблем, просто достаю и тушу с морковкой и луком. Очень удобно.
С рассадой я не вожусь. Соседка рассказала как это сделать безрассадным способом. Хотя я знаю как вырастить рассаду капусты не занимая места на окне. Об этом я напишу внизу под статьёй, в комментариях.
Как только земля оттаит и установятся стабильные плюсовые температуры, приступаем к посадке капусты. Первым делом выбираем место. Лучше если это будет приподнятая грядка. Хорошие предшественники могут быть морковь, картофель, лук, чеснок. Плохие это любые крестоцветные.
Хоть капуста и холодоустойчивое растение, но для прорастания семян им нужно тепло. А на высокой грядке тепло дольше сохраняется и такая грядка лучше прогревается.
Далее делаем обычные лунки на расстоянии 30 - 50 сантиметров, в зависимости от сорта. Между рядами рекомендую делать расстояние побольше, 50 - 70 сантиметров. Капуста растение мощное, ей надо много места для хорошего развития.
В каждую лунку кладём по два - три семени. Закрываем землёй около 0,5 -1 сантиметр. Семена капусты очень мелкие, поэтому если их закопать слишком глубоко, семена могут не взойти.
Даже если прорастут все три, ничего страшного, пока они маленькие, им много места для развития не потребуется. А далее как только сеянцы хорошо укоренятся, можно будет оставить одно самое крепкое.
Если на этом месте не одно растение не взошло, подсадим с других лунок, где взошли лишние. Ставим сверху посеянных семян бутылку со срезанным дном. Немного вдавливая края бутылки в землю.
Это делаем для устойчивости и для сохранения тепла. Ставим дуги и укрываем грядку укрывным материалом. На дневное время, когда тепла и солнца достаточно раскрываем грядку и откручиваем крышки с бутылок. На ночь не забудьте всё это закрыть.
Далее смотрим по погоде, когда можно снять укрывной материал и потом бутылки. Хоть капуста культура холодостойкая, лучше не торопиться и дождаться стабильно тёплой погоды.
Без должного полива, капуста не сможет выпасти большой и здоровой. Поливать её надо хотя бы раз в неделю большим количеством воды. Лунки наполнять водой доверху 2 -3 раза. В жару поливаем два раза в неделю.
Когда капуста вырастет на 15 - 20 сантиметров, необходимо подкормить её коровяком ли куриным помётом. Я подкармливаю куриным помётом, поэтому расскажу как его готовить.
Для этого разводим помёт с водой. Берём 2 части воды и одну часть помёта. Настаиваем 5-6 дней. При поливе в ведро воды вливаем 1 литр настоя. На лунку уходит одна треть ведра. После такой подкормки капуста начинает расти как на дрожжах.Я делаю одну эту подкормку за всё лето. Считаю это вполне достаточным.
Для борьбы с вредителями применяйте фитоверм и другие биопрепараты. Что бы был хороший эффект их применяют несколько раз за сезон, каждые 10 дней. Читайте внимательно инструкцию к таким препаратам. Ведь мы выращиваем для себя, поэтому не будем травить химией наш огород.
Вот так несложно можно вырастить отличную капусту. Заходите в комментарии, там я дам метод получения рассады капусты для ранней высадки.
Спасибо всем, кто дочитал до конца, ставьте палец вверх.