Фантастически вкусный пирог☺️
Ингредиенты (форма d=22см.):
Основа:
Яйцо - 1 шт.
Овсяные хлопья - 150 гр.
Рисовая мука - 100 гр.
Мягкий творог 0% - 170 гр.
Сахарозаменитель - по вкусу.
Заливка:
Яйцо - 1 шт.
Кукурузный крахмал - 20 гр.
Мягкий творог 0% - 270 гр.
Черника(у меня замороженная) - 150 гр.
Ежевика (у меня замороженная) - 150 гр.
Сахарозаменитель - по вкусу.
Способ приготовления:
Основа:
Овсяные хлопья измельчить в блендере.
В отдельную ёмкость добавить муку,измельчённые овсяные хлопья,мягкий творог,яйцо,сахарозаменитель. Всё смешать.
Выложить в форму,распределить и сформировать бортики.
Заливка:
Смешать мягкий творог,яйцо,кукурузный крахмал,сахарозаменитель . Добавить чернику и ежевику.
Выложить на основу. Выпекать в предварительно разогретой духовке 25-30 минут при 180°.
Когда пирог приготовится дать ему остыть и убрать в холодильник на 2 часа❄️
Приятного аппетита🌺
