Найти в Дзене
Смысл пива

Польское дешевое пиво Barley Classic - плотность всего 7 единиц, а алкоголя 4%, неужели крепят?

Итак, дегустация тоже польского пива Karpackie показала, что за невысокий ценник вполне себе можно приобрести пива, очень простого, но всё же более-менее импортного пива. Поэтому решено было взять на пробу еще одного поляка под названием Barley Classic. Писать особо нечего, на сайте производителя его тупо нету. И на банке мало интересного, даже название переводится как Ячмень, нам как-бы говорят - это просто пиво и всё тут. Всплывает аналогия с Обычным порошком, помните такой был? Так и здесь - Обычное пиво, да еще и по очень низкой цене, как для импорта. Что по цифрам. ТТХ Пиво "Барли Классик" фильтрованное светлое пастеризованное Состав как у Балтики, но интересно другое - очень низкий показатель ЭНС, я с таким еще не встречался, всего 7 единиц! Причем если воспользоваться калькуляторами содержания спирта в пиве, которые соотносят начальную и конечную плотность и таким образом рассчитывают уровень алкоголя, то получается, что даже если насухо сбродить сусло с начальной плотностью 7 е
Оглавление

Итак, дегустация тоже польского пива Karpackie показала, что за невысокий ценник вполне себе можно приобрести пива, очень простого, но всё же более-менее импортного пива. Поэтому решено было взять на пробу еще одного поляка под названием Barley Classic.

Писать особо нечего, на сайте производителя его тупо нету. И на банке мало интересного, даже название переводится как Ячмень, нам как-бы говорят - это просто пиво и всё тут. Всплывает аналогия с Обычным порошком, помните такой был? Так и здесь - Обычное пиво, да еще и по очень низкой цене, как для импорта.

-2

Что по цифрам.

ТТХ

Пиво "Барли Классик" фильтрованное светлое пастеризованное

  • Стиль - евролагер.
  • Алкоголь - 4.0%. Плотность - 7.0%.
  • Состав - вода, ячменный солод, ячмень пивоваренный, хмель, экстракт хмеля.
  • Объем - 0.5 л в алюминиевой банке.
  • Производитель - Van Pur S.A. г. Варшава, Польша.
  • Цена - 56.99 рублей в Ленте в СПб (на март 2020 г.)
  • Рейтинг Untappd - 2.28 из 5 (на март 2021 года).
  • Свежесть/срок годности - прошло 9 месяцев из 12.
-3

Состав как у Балтики, но интересно другое - очень низкий показатель ЭНС, я с таким еще не встречался, всего 7 единиц! Причем если воспользоваться калькуляторами содержания спирта в пиве, которые соотносят начальную и конечную плотность и таким образом рассчитывают уровень алкоголя, то получается, что даже если насухо сбродить сусло с начальной плотностью 7 единиц, то больше 3,5% алкоголя мы не получим, а заявлено 4! Это что получается, поляки крепят свой продукт?)) Проверим.

Наливаем уж.

Присматриваемся

Цвет янтарный и пена даже пышная, она даже когда спадает остается толстой пленкой. Тело прозрачное, пузыриков маловато.

-4

Принюхиваемся

Ароматика? её нету. Еле-еле идет какое-то мыло или отдушка или ароматизатор.

Заливаем

Удивительно, но полнотелость на должном уровне, карбонизация тоже есть и она мягкая. Вкус солодовый несладкий вперемешку с заметным несоложеным ячменем, послевкусие скорее тоже солодовое. Хмелёк есть, но ему не удается пробиться через зерно, так он и прячется настолько глубоко, что его сложно отыскать. Следов крепления спиртом незамечено.

-6

Мысли

Да пиво и пиво, очень и очень простое, не хуже обычной Балтики, а даже лучше. Учитывая цену и статус импорта этот Barley как раз тягается с российским ценовым сегментом до 40 рублей, и под таким углом немного даже уделывает всех его представителей, кроме наверное Жигулей. И что-то ошиблись переводчики с плотностью 7.0%, в оригинале и на других языках на этикетке не указан этот показатель вообще.

Мне же не понравилось отсутствие хмеля и несоложенка, которая слишком явно ощущается во вкусе, кому-то она нравится, но мне не очень из-за привнесения грубости и даже грязноватых ноток. А понравился вид - после отпития на стенках бокальчика остаются даже кружева - хороший признак.

В целом, другое польское пиво Karpackie при сопоставимой цене понравилось больше, там хмеля побольше и нету несоложенки.

А в этом смысла мало.

Как-то так.

Пейте вкусное пиво, если понравилась статья можно и лайк влепить, и еще подкинуть идею для обзора или сравнения, или вообще подписаться, но помните....

-7

Еще по теме: Польское пиво Karpackie Premium? Почему бы и нет