Тот случай, ради которого я нарушила своё правило о том, чтобы не писать о сетевом заведении больше 1 раза. Но здесь соединились эстетика, внимание к наследию и креативные решения – а значит пройти мимо просто нельзя.
На фото вы видите квинтэссенцию всего, ради чего люди приходят именно в этот «Пекарь». Раньше на этом месте находился легендарный магазин Sela (помню его с начала нулевых). И это вроде бы грустная история – потому что магазин не смог пережить ковид. Но не всё так однозначно!
Когда владельцы сети «Французский пекарь» начали делать ремонт на площадке, то обнаружили, что всё это время под гипсокартоном скрывалась нежнейшая лепнина! Кое-где восстановить её не представлялось возможным, поэтому было принято решение очистить кирпич, и так явился на свет этот по-настоящему креативный дизайн интерьера, да ещё с ощутимой ноткой уважения к историческому наследию.
Когда-то в доме на Ленина, 36 располагался первый дом Горсовета. Его строили в конце 1920-х – в тот самый момент, когда конструктивизм уже подвергся критике, а нового стиля ещё не изобрели. Поэтому дом имеет типичные для конструктивизма геометричные формы, но при этом на нём есть барельефы и прочие украшательства. Так что помещение на 1 этаже, где, скорее всего, предполагался магазин, тоже не стало исключением и было богато украшено. И теперь, спустя сто лет, мы можем это увидеть!
Не скажу, что в меню вы найдёте что-то принципиально новое: знаменитые греческие улитки (моду на которые, как мне кажется, именно «Пекарь» и ввёл), вкуснейшие круассаны да и вообще выпечка («Пекарь» же, ну!). Кофе у них всегда отменный, и фишка заведений – огромнючий капучино объёмом пол-литра. Самое то для продолжительных разговоров.
Сидя у этого окна, можно повспоминать времена, в которые Главпочтамт завешивали рекламными баннерами и не считали нужным ремонтировать. А великолепную лепнину было выгоднее закрыть гипсокартоном и создать безликий интерьер магазина. Как здорово, что мы уже не те, кто посчитал бы это красивым. Красота спасёт мир – однозначно!
Адрес: пр. Ленина, 36
