Очень вкусные домашние сырники с морковью отлично подойдут в качестве завтрака для всей семьи.
Подписывайтесь на канал чтобы не пропустить вкусные рецепты. Оставляйте отзывы, ставьте классы. Спасибо!
Ингредиенты
примерно на 8 штук:
- 180 г творога
- 180 г моркови
- 20 г сливочного масла
- 1 яйцо
- 1 столовая ложка манной крупы
- 3 столовые ложек муки
- 1 столовая ложка сахара
- щепотка соли
- растительное масло
Способ приготовления
Морковь почистить, нарезать на небольшие кусочки и отварить до готовности.
Остывшую морковь измельчить в блендере.
Добавить яйцо, манку, сахар, соль, масло, половину творога.
Смешать блендером до однородной массы.
Переложить в миску, добавить оставшийся творог и муку, перемешать.
Сформировать небольшие сырники ( если тесто получилось жидковатое, просто выложить ложкой ).
Обжарить сырники на масле с обеих сторон до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!