Данная статья содержит сведения об алкоголе. Предупреждаю, чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
Всем привет, мои подписчики и читатели!
Моя первая статья на этом канале написана о новом коньяке от коньячного дома Roullet Amber Gold. Один из моих читателей поинтересовался в чем разница между этим коньяком и Roullet VSOP. Обзор на ВСОП от этого дома перед Вами:
Многие любители коньяка по достоинству оценили Roullet VSOP Grande Champagne (прозрачная этикетка). Я, к сожалению, этот релиз не пробовал...
Но прикупил VSOP Grande Champagne, только с бумажной этикеткой. Также минимальные 6 лет выдержки. Бытует мнение, что это уже не торт...
С этим коньком мы дружим уже более года. Первая бутылка ушла довольно-таки быстро. Со второй общаемся более полугода.
Итак:
Коньяк произведен из винограда сорта Уни Блан, выращенного на собственных виноградниках коньячного дома. Коньяк выдерживается в старинных влажных погребах, способствующих рождению сбалансированного букета. Жизнь этой о-де-ви началась в декабре с подрезки лоз, затем, в конце марта появились первые листочки, а за ними – крохотные ягоды, которые росли и зрели под золотым солнцем Шаранты. В октябре собрали урожай, из ягод нежно выдавили сок. В ноябре сок стал вином и началась дистилляция. Вино было дистиллировано в старинных медных аламбиках объемом 18 и 16 гектолитров экспертными наследниками дома, спиртов и древних таинств изготовления Коньяка, отдавшими всю свою страсть и внимание производству исключительного напитка. О-де-ви долгие годы зрела и облагораживалась в бочках из лимузенского дуба в покое и тени сухого погреба в Фуссиняке и влажного погреба в Бур-Шаранте. Мастер погреба пробудил о-де-ви от благородного сна, выбрал несколько особенных бочек и приступил к ассембляжу Коньяка (официальный сайт поставщика).
Минимальный возраст коньячных дистиллятов – 6 лет.
Крепость – 40 %.
Дата розлива: 15.03.2018г.
Упаковка: картонная коробка в дизайне изготовителя, в общем цветовом решении с бутылкой, высококачественная
Бутылка: бутылка стандартной формы из высококачественного белого стекла
Крышка: пластиковая, с вставкой из прессованной пробковой крошки, качественная
Этикетка: выполнена в авторском стиле производителя, русская контрэтикетка на прозрачной пленке, информативна, текст мелкий, но хорошо читаемый, материал этикетки и контрэтикетки высококачественный
Напиток: насыщенно-золотистый, янтарный с медовым отливом.
Аромат: насыщенный, не спиртуозный. Явно фруктовый: спелый персик, сладкий темный изюм, зрелые груши и яблоки.
Вкус: не спиртуозный, плотный, сладкий, мягкий. Ведущая тема - фрукты: все те же персики, груши, экзотическое манго(!!!). В меру сухофруктов: изюм, чернослив, горная курага. Деликатный дуб. Очень питкий!!! Приятно "покатать" во рту.
Послевкусие: средней продолжительности, чуть вяжущее, фруктовое с терпкими нотами благородного дуба
Резюме: Отличный ВСОП! Идеален для банкетов! Также послужит отличным дижестивом при общении «один в один»! С удовольствием куплю еще!
Если Вам понравилась статья - подписываемся, делимся, комментируем, ставим лайк!
