Яйцо 3 шт
сахар 2 стакана, кефир или сметана 1 стакан, соль- щепотка, ванилин (0.25 ч.л)-щепотка, сода гашенная- 0.5 ч.л, мука 2 стакана ,какао порошок 2-3 ст.ложки. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить кефир, (или сметана) муку,соду,масло и тщательно перемешать. Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить ванилин, в другую какао. ПЕРЕМЕШАТЬ.Тесто должно быть консистенции
Яйцо 3 штуки
сахар 2 стакана, кефир или сметана 1 стакан, соль- щепотка, ванилин (0.25 ч.л)-щепотка, сода гашенная- 0.5 ч.л, мука 2 стакана ,какао порошок 2-3 ст.ложки. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить кефир, (или сметана) муку,соду,масло и тщательно перемешать. Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить ванилин, в другую какао. ПЕРЕМЕШАТЬ.Тесто должно быть консистенции негустой сметаны. Широкую форму (26-28см)смазать маслом. Вливать в центр поочередно небольшие порции (по ст ложке)разного теста.Не перемешивать!Выпекать при температуре 190-200 гр 40 мин