Суп с гречей и тушёнкой.
Суп с гречневой крупой не только вкусный и полезный, но и готовить его очень просто. Для приготовления нам понадобится: 1 банка тушенки, 1 луковица, 1 морковь, 7 средних картошин, 2 литра воды, соль, лавровый лист, приправа. 100 гр.гречневой крупы.
Наливаем в кастрюлю воду, доводим до кипения и кладём туда нарезанный мелко картофель.
Делаем зажарку.
Отвариваем предварительно промытую гречу.
Варим 5 минут после закипания и промываем проточной водой.
После того, как вода с картошкой закипит, добавляем лавровый лист.
Через 15 мин. кладём в бульон тушёнку.
Затем выкладываем зажарку.
Добавляет приправу, соль и сушеный укроп.
Варим ещё минут 10, а затем добавляем гречу.
И варим ещё 10 минут. Получается очень вкусно и занимает всего 40 минут. Приятного аппетита!