Состав:
800 гр куриной грудки(можно 600)
1 луковица
1 ч л соли
перец по вкусу
копченая паприка по вкусу
зелень
1 яйцо
2 ст л сметаны
2 ст л майонеза
3 зуб чеснока
3 ст л муки
масло раст для жарки
В миску кладем мясо мелко порубленное,
лук мелко нарезанный,
паприку,
перец,
зелень,
яйцо,
сметану,
майонез,
чеснок.
Все перемешать
и добавить муку.
Опять тщательно перемешать.
На сковороду масло,
ложкой выложить котлетки,
обжарить с каждой стороны примерно по 2 минуты.
И наслаждайтесь вкусом нереальных котлет.