Сохраняйте себе в закладки)
Ну, все уже поняли, что главное женское приворотное зелье — это борщ?)⠀
Я поделюсь с вами ооочень быстрым, вкусным и, главное, полезным рецептом борща!
База для зелья стандартная
тертая морковь и свекла
нашинкованная белокочанная капуста
картофель или БАТАТ! Я, конечно, рекомендую и использую именно батат, потому что он в разы полезнее, а разница никому не заметна
порезанные 1/3 луковицы и 1/2 головки чеснока
(Томаты не очень рекомендую класть в суп, они в вареном виде образуют в организме аму (токсины)).⠀
В кастрюлю кладем немного масла (я рекомендую топленое масло гхи — оно самое безопасное для жарки). И выкладываем все нарезанные овощи. НЕ обжариваем, просто слегка прогреваем 1-2 минуты, перемешиваем.
Добавляем специи: лавровый лист, черный и душистый перец. Можно добавить еще ваши любимые специи. Для любителей копчененького — черный кардамон
Мешаем по часовой стрелке с намерением на счастливую семейную жизнь
Если хотите, чтобы что-то из вашей жизни ушло, мешаете против часовой стрелки.
Варим 15 минут и выключаем, добавляем сушеный или свежий укроп и петрушку, солим (рекомендую розовую гималайскую соль). Даем супу настояться)
Вкушаем и наслаждаемся!
Вопросики?) жду ваших борщей и отзывов!