Кисель из шиповника Вы приготовите всего лишь за 20 минут.
Для приготовления Вам потребуется:
шиповник 1 стакан
вода 1 литр
сахар 5 ст. ложек
крахмал 2 ст. ложки
Плоды шиповника, промойте, залейте горячей водой и варите 15 минут. После дайте настояться отвару (желательно 6 часов). Отвар процедите, частью отвара разведите крахмал. В оставшийся отвар положите сахар и постоянно помешивая доведите до кипения. Когда растворится сахар влейте помешивая крахмал, снова доведите до кипения и остудите, кисель готов. Приятного аппетита.