Ингредиенты
Ингредиенты для пиццы
Ингредиенты
- 1 чашка (355 мл) теплой воды
- 1 упаковка (2 чайной ложки) сухих дрожжей
- 3 чашки (490 г) хлебной муки
- 2 столовые ложки оливкового масла первого отжима (опустить, если готовить пиццу в дровяной печи для пиццы)
- 2 чайные ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
Ингредиенты для пиццы
- Оливковое масло
- Кукурузная мука
- Томатный соус
- Твердый сыр моцарелла, тертый
- Свежий мягкий сыр моцарелла, разделенный на небольшие комки
- Сыр Фонтина, тертый
- Сыр пармезан, тертый
- Сыр Фета, рассыпанный
- Грибы, очень тонко нарезанные, если сырые, в противном случае сначала обжаренные
- Удалены болгарский перец, стебли и семена, очень тонко нарезанные
- Итальянский пепперончини, тонко нарезанный
- Итальянская колбаса, приготовленная заранее и рассыпанная
- Нарезанные черные оливки
- Нарезанный свежий базилик
- Руккола для ребенка, кинутая в немного оливкового масла, добавленная, когда пицца выходит из духовки.
- Песто
- Пепперони, тонко нарезанный
- Лук, тонко нарезанный сырой или карамелизированный
- Ветчина, тонко нарезанная