Тортик вкусный и простой в приготовлении.
Настал момент, когда мне надоело однообразие покупных сладостей и захотелось что-то придумать самой, что-то интересное...домашнее и вкусное. В итоге мне понравилось, домашние оценили..и вот я решила поделиться этим рецептом. Не отрицаю, может быть что-то подобное уже есть, но я не видела..
Для создания этой вкусняшки не нужна духовка, достаточно сковороды..Для коржей я взяла ингредиенты из рецепта панкейков https://zen.yandex.ru/media/id/5f0b6869e281700c81def37a/pankeiki-prostoi-i-vkusnyi-recept-6001da49f8011c4a01e8e196 и увеличила их в 2 раза.
Итак, для теста нам понадобятся следующие ингредиенты (не забываем увеличить)
- мука ~ 500 гр
- сахар 5-6 ст л
- соль по вкусу
- кефир ~ 600 мл
- масло подсолнечное 4 ст л
- сода 1 ч л
Для пропитки необходимо:
- 100 мл воды
- 1,5 ч л сахара
Для крема:
сметана(лучше 20%) 350гр
Для украшения взяла то, что было дома - сахарная пудра, кокосовая стружка
Подробный рецепт вы можете посмотреть здесь https://zen.yandex.ru/media/id/5f0b6869e281700c81def37a/tort-na-skovorode-udivi-svoih-blizkih-602751a00454f6146abb2955
Спасибо за внимание ❣️
Подпишись и поставь пальчик 👍
