Всем привет! Совсем скоро у нас праздник 8 Марта. И поэтому случаю, я предлагаю вам рецепт салата, который придется по вкусу женщинам. Салат по настоящему праздничный и отлично подойдет на праздничный стол в женский день. Салат у нас будет слоеный, очень аппетитный и красочный.
Слоëный салат с красной рыбой и авокадо:
Рыба красная 120 г
Авокадо 100 г
Свекла вареная 130-150 г
Яйца вареные 3 шт
Лук красный 1 шт
Йогурт 3 ст. л
Лимонный сок
Соль и перец
Нарезаем красную рыбу на небольшие кубики и укладываем первым слоем. Если есть кольцо, то собрать салат не составит труда. Можно собрать просто в глубокой тарелке.
Смазываем слой рыбы, и каждый последующий йогуртом или сметаной.
Далее нарезаем авокадо на небольшие квадратики, можно немного посолить и также смазываем йогуртом или сметаной.
Свеклу натираем на терке и следующим слоем выкладываем половину, можно немного посолить. Смазываем. Вообще я не солила слои и соли немного не хватило.
Нарезаем соломкой красный лук и выкладываем следующим слоем на свеклу. Также слой лука смазать.
На лук выкладываем вторую половину свеклы, немного солим и промазываем.
Последний завершающий слой это натертые выреные яйца. Этот слой мы не смазываем.
Посыпаем салат зеленью и подаем к столу. Посмотрите какой красивый и яркий салат получается. Я бы не отказалась это этого салата на 8 Марта.
А в видео-рецепте вы найдете еще больше салатов для праздничного стола:
А также заходите на мой канал Ютуб "Кулинарка", где вы найдете много интересных рецептов на каждый день.
Приятного аппетита!
Смотрите также: